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社員紹介

仲間に支えられながら、
安心して挑戦を続けています。

製造部

S.N 2023年入社

推し商品

焼きさば明太フレーク

焼きさばのうまみと明太子の食感がマッチして、ご飯がよくすすみます。

現在所属している部署と仕事内容を教えてください。

私は製造部に所属し、主にバラコや和え物製品の製造を担当しています。
安定した生産体制を維持できるよう、毎日別の工場や原料を冷凍保管している会社へ原料手配やスケジュール調整を行っています。
生産計画の変更があった際には原料手配の修正だけでなく、その日の人員調整や資材不足がないかの見直しなど、臨機応変な対応も必要になります。
また、安全で高品質な製品づくりのため、人員配置や作業方法の見直し、機械の選定・導入、備品購入など、現場改善にも積極的に取り組んでいます。
生産終了後は品管日報を確認し、製品の品質や出来高を集計します。
現在は特に、現場・事務処理のDX化に注力しており、システム導入やタブレット化を進め、記録作業の効率化やミス削減を目指しています。

入社の決め手を教えてください。

一次面接では製造部長が直接面接してくださり、二次面接では工場を見学させていただきました。その際、多くの方が作業する姿や、大きな機械が稼働している様子など、現場の雰囲気を実際に感じることができました。さらに、先輩社員から仕事内容や社風、出張頻度・有給取得状況など具体的な話を聞く機会があり、入社後のイメージが明確になりました。

その後、仕事内容が自分に合っているか、入社前後でギャップが生じないかを重視し、会社が採用や新人教育に力を入れていると聞き、好感を持ったとともに、ここで働きたいと感じました。
実際に現場を見て、社員同士のコミュニケーションやサポート体制がしっかりしていることも安心材料となり、決め手となりました。

仕事をする上で大切にしていることは何ですか。

責任を持って行動することを最も大切にしています。
業務の中で分からないことや意見が分かれる場面もありますが、そうした時こそ自分で調べたり、周囲の意見を参考にしながら、最終的には自分自身で考え納得できる選択をするよう心がけています。
例えば、出庫した原料に問題があれば作業がストップしてしまい、現場全体に大きな影響を及ぼします。逆に、原料の使い方や作業手順を工夫することで、作業がスムーズに進み、効率化や品質向上につながることもあります。
自分の判断や行動が周囲に与える影響を意識し、工場全体の成果や職場環境の向上につながるよう、日々努力しています。
また、失敗した場合もその原因を振り返り、次に活かすことで、より良い現場づくりを目指しています。

今の仕事でのやりがいを教えてください。

製造現場の声に応えることにやりがいを感じています。現場の意見や要望を取り入れることで作業が楽になり、効率化や改善につながると嬉しく思います。
最近では現場から「こういう機械がほしい」という要望があった際、展示会等に参加し、要望と合致した機械を見つけ、導入しました。
導入に際してはメーカーとの打ち合わせや、効果の検証など、多くの工程

があり大変でしたが、最後は現場の方に「あの機械、便利でよかったよ!」とうれしい声をいただきました。省人化が進む中で、人にしかできない細やかな作業や判断と、機械に任せるべき業務をしっかり見極めることが重要だと考えています。
現場の声を大切にし、改善を重ねることで、より働きやすい職場環境づくりに貢献できればと思います。

所属している部署の雰囲気を教えてください。

現場での出来事を共有する機会が多く、会話や意見交換が活発な部署です。
現場改善のアイデアも積極的に出し合い、成功も失敗も共有しながら、一致団結してより良い職場環境を作るために奮闘しています。
品質や安全面で困ることがあっても、経験豊富な上司がいるためすぐに

相談でき、チームワークを大切にする雰囲気が根付いています。
新しい取り組みや機械の導入等にも前向きで、何事にもチャレンジしやすい環境です。
また、休暇取得時も業務の共有化や引継ぎを徹底し、しっかりカバーできるサポート体制も整っています。

ある一日のスケジュール

8:30

出社・現場朝礼で1日の生産スケジュールを確認

9:20

社員朝礼に参加し、情報共有

10:00

翌日出庫する原料の手配

12:00

昼休み

13:00

先々の原料依頼予定を作成・現場使用指示書の作成

15:00

日報を確認し、問題なく生産できているかチェック・出来高の集計

16:00

翌日の現場日報の準備

17:30

退社

就活生へのメッセージをお願いします。

就活生へのメッセージをお願いします。

食品工場の仕事は、過去の経験やチームワークがとても大切です。
イレギュラーなことや新しいことに挑戦する際は役割分担をし、現場を動かす必要がありますので、従業員同士での連携が重要です。
一方で、より良い職場にするためには多くのことにチャレンジする姿勢も必要です。
最初は分からないことも多いですが、周囲がしっかりカバーしてくれるので安心してください。
私も積極的にチャレンジし、失敗を重ねながら主任として仕事を任されるようになりました。
かねふくでは新人のうちから多くの事を経験・挑戦させてくれるので、とても良い刺激になります。
何事も失敗を恐れず挑戦し続けることで、自分自身の成長や職場への貢献につながるはずです。
是非一緒に働けることを楽しみにしています。